Mexique - Guadalajara et sa région.

Carlos et Maricarmen nous attendent à l'aéroport et vont être à nos petits soins pendant nos 4 semaines au Mexique.

Nouveau pays, nouvelle langue... heureusement pour moi Carlos et Maricarmen parlent très bien anglais.

Dės notre arrivée nous allons découvrir les spécialités culinaires mexicaines dans un charmant restaurant de la ville : guacamole, quesadillas, tortillas,....

Ça change un peu des fast food américains....

Installés confortablement chez nos hôtes, nous allons tout d'abord passer 5 jours à visiter Guadalajara et sa région.

Le temps est très agréable, chaud mais pas trop.

Tous les matins nous aurons droit à un super brunch préparé par Maricarmen : fruits frais (papayes, ananas, fraises, oranges,..), jus d'oranges pressées puis une spécialité différente chaque jour (œufs à la mexicaine, sandwichs maison, tortillas...)

Nous avons découvert le centre ville de Guadalajara avec sa cathédrale, ses rues commerçantes, ses boutiques artisanales.

Nous irons visiter un ancien hospice transformé aujourd'hui en musée :  le Centre Culturel Hospice Cabañas, et nous y admirerons les peintures murales de José Clemente Orozco. 

Dans la ville, nous flânerons dans les allées bordées de petits étalages avec divers produits artisanaux.

François y trouvera pour Maricarmen une girafe, car elle les collectionne et en a déjà des dizaines.

Maricarmen va tout de suite lui donner un nom : "Ouaouacita" (certains d'entre vous comprendrons !!).

Le dimanche matin, nous irons au grand marché central de Guadalajara pour acheter fruits, légumes, viandes...C'est immense, coloré, typique.

Et nous continuerons à nous régaler dans des restaurants mexicains, dont un se trouvant dans un joli patio avec un orchestre de Mariachis.

Nous ferons honneur aux Margaritas, Piña Colada et aux diverses spécialités....

Lien : Voir l'album Arrivée à Guadalajara...

Nous passerons une journée dans la petite de ville de Chapala, au bord d'un très grand lac. C'est une petite ville très touristique à environ 50 km de Guadalajara.

Nous y avons fait quelques achats dans le petit marché artisanal bordant le lac. Ensuite direction le petit village d'Ajijic ou nous avons diné sur la terrasse d'un restaurant avec vue imprenable sur le lac, et coucher de soleil magnifique.

Très agréable moment.

Lien : Voir l'album Une journée à Chapala...

Carlos et Maricarmen souhaitaient nous faire découvrir la Tequila, fameuse boisson connue dans le monde entier.

Nous avons donc opté pour une excursion d'une journée "Tequila" et avons pris place dans un grand train : le Tequila Express qui va très très tranquillement nous emmener vers la petite ville de Tequila.

Pendant le trajet qui dure environ 2 heures (pour à peine 60 km) c'est Open Bar : Tequila et boissons à volonté ! Plus un petit encas pour déjeuner.

Arrivés à destination , nous nous baladerons sous un magnifique ciel bleu dans la petite ville de Tequila. Puis nous visiterons une des plus grandes usines de Tequila : la maison Cuervos.

Nous allons découvrir le secret de fabrication de cet alcool. Et bien sur il y aura quelques dégustations...

La fin de la journée sera ponctuée par un magnifique spectacle de Mariachis et danses folkloriques mexicaines.

Au retour, toujours Open Bar !!! certaines personnes seront un peu somnolentes à l'arrivée !!!!

Lien : Voir l'album Quelques verres de Tequila ...

Ensuite avec l'aide de Carlos et Mariccarmen, nous organisons nos prochaines semaines de voyage et prévoyons de partir quelques jours à Puerto Vallarta, puis ensuite à Mexico et enfin à Cancun avant de quitter le Mexique.

A suivre au prochain numéro....